J. . Armijos-Martinez y C. . Paz-Yépez, «Contenido de vitamina c e identificación de aminoácidos en bebida carbonatada con kiwi (Actinidia deliciosa) ACHOTILLO (Nephelium lappaceum) y MORINGA (Moringa oleífera)», CS, vol. 1, n.º 18, ago. 2023.