Oviedo-Bayas, B. . (2026) «Modulación multifactorial del estrés sobre el metabolismo secundario en Theobroma cacao y Café arábico: del invernadero al campo y la biodisponibilidad humana», Centrosur Agraria, 1(31), pp. 44–57. doi: 10.37959/revista.v1i31.323.